{"product_id":"2025-エチオピアg1-バトゥ-コボ-ドライステーション-ナチュラルプロセス","title":"【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラルプロセス","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"コーヒー伝播の始まり\\n\\nエチオピアの首都アディスアベバから約514km離れたシダモ地区の「GUJI」地域からお届けします。アフリカ・エチオピアは高原の国です。国土の大部分を占めるアビシニア高原は標高2000～3000mと高く、4000mを超える高山もたくさんあります。雨量も多いこの国は、コーヒーに適した土壌で、今でも自生のコーヒーノキが育っています。\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":7107,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":1,\"11\":4,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":1970701},\"15\":\"\\\"ヒラギノ明朝 Pro W3\\\", HG明朝E, \\\"ＭＳ Ｐ明朝\\\", \\\"ＭＳ 明朝\\\", serif\"}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"5\":1}}{\"1\":12}'\u003eプロセス\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e各生産者たちは朝早くからコーヒーチェリーを収穫し、午後早々に近所にある Batu KoboDry Station” へ持ち込みます。アフリカンベッドの上に拡げ、乾燥工程は 2 3 週間続き、その間チェリーは 1 日 3 回かき混ぜながら、均一に乾燥が進むよう管理しています 。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e取り組み\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eナンセボ 県はエチオピア 南西部のオロミア州に属するウェスト・アルシ県にあり、ベール山脈の南側 にも面しています。高い標高を有し、粘土質ロームの土壌、ベール 山脈から流れ出る豊富な水源、豊かな森林に取り囲まれた環境という、コーヒー栽培に非常に適した条件に恵まれており、丁寧に栽培・精製加工されています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e風味特性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eさくらんぼを思わせる甘みのある果実感と、\u003cbr\u003eローズのような上品で華やかな香りが広がります。\u003cbr\u003eなめらかで心地よい口当たりとともに、やさしい甘さの余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"田代珈琲オンラインストア","offers":[{"title":"豆のまま \/ 100ｇ","offer_id":49063518011700,"sku":"202555-0100","price":1512.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 300ｇ","offer_id":49063518044468,"sku":"202555-0300","price":4082.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆のまま \/ 500ｇ","offer_id":49063518077236,"sku":"202555-0500","price":6048.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中細挽き \/ 100ｇ","offer_id":49063518110004,"sku":"202555-0100","price":1512.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中細挽き \/ 300ｇ","offer_id":49063518142772,"sku":"202555-0300","price":4082.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中細挽き \/ 500ｇ","offer_id":49063518175540,"sku":"202555-0500","price":6048.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/5205\/0740\/files\/BatuKobo.jpg?v=1773648399","url":"https:\/\/ec.tashirocoffee.com\/products\/2025-%e3%82%a8%e3%83%81%e3%82%aa%e3%83%94%e3%82%a2g1-%e3%83%90%e3%83%88%e3%82%a5-%e3%82%b3%e3%83%9c-%e3%83%89%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%83%86%e3%83%bc%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%b3-%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%a9%e3%83%ab%e3%83%97%e3%83%ad%e3%82%bb%e3%82%b9","provider":"田代珈琲オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}