ホンジュラスより2022年収穫ロット
「ラ・ロシータ農園」を販売開始します！
コーヒーの味わい
マンゴーやオレンジ、ミックスフルーツジュースを思わせる濃厚なフルーティ感をお楽しみいただけます。また、後口にすっきしした心地のいい甘みを持ち合わせています。
農園ヒストリー
農園主のローサさんは、自身の農園を持つことが幼少の頃からの夢でした。
一家の生計はコーヒーに頼っていますが、今までは非常に安い価格で仲介業者にコーヒーを販売し、農園の運営が苦しい状況でした。
農園主コメント
「コーヒーをスペシャルティロットとして販売できることは大変嬉しいです。収入が増え、家族により良い生計を立てることができるからです。今後も高品質のコーヒーを提供し続け、農園の運営を向上し、そして家族の生活をさらに良くしていきたいと願っています。」と、彼女は語っています。
農園情報
農園を綺麗に維持し、定期的に施肥も行われています。
完熟チェリーは収穫した同日に果肉を剥き、25～30時間発酵させてから水洗します。乾燥はビニールハウスで20日間かけて行います。
田代コーヒーが自慢を持ってオススメできる商品です！
ぜひこの機会にお買い求め下さい！