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特定の地域の豆だけを使用したSINGLE ORIGIN 。高品質で個性的なコーヒーとの出会いをあなたに

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厳選したコーヒー豆を使用し、それぞれの特性を引き出す焙煎を行った後、アフターブレンドで仕上げました。
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  • NewArrivals【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラルプロセス

    NewArrivals【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラル...

    【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラルプロセスを販売開始します！   プロセス 各生産者たちは朝早くからコーヒーチェリーを収穫し、午後早々に近所にある「バトゥ・コボ ドライステーション」へ持ち込みます。アフリカンベッドの上に拡げ、乾燥工程は 2 3 週間続き、その間チェリーは 1 日 3 回かき混ぜながら、均一に乾燥が進むよう管理しています 。   取り組み 生産地であるナンセボ 県はエチオピア 南西部のオロミア州に属するウェスト・アルシ県にあり、ベール山脈の南側 にも面しています。高い標高 を 有し、粘土質ロームの土壌、ベール 山脈から流れ出る豊富な水源、豊かな森林に取り囲まれた環境という、コーヒー栽培に非常に適した条件に恵まれており、丁寧に栽培・精製加工されています。   風味特性 さくらんぼを思わせる甘みのある果実感と、 ローズのような上品で華やかな香りが広がります。なめらかで心地よい口当たりとともに、やさしい甘さの余韻が長く続きます。    

    NewArrivals【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラル...

    【2025】エチオピアG1「バトゥ・コボ ドライステーション」ナチュラルプロセスを販売開始します！   プロセス 各生産者たちは朝早くからコーヒーチェリーを収穫し、午後早々に近所にある「バトゥ・コボ ドライステーション」へ持ち込みます。アフリカンベッドの上に拡げ、乾燥工程は 2 3 週間続き、その間チェリーは 1 日 3 回かき混ぜながら、均一に乾燥が進むよう管理しています 。   取り組み 生産地であるナンセボ 県はエチオピア 南西部のオロミア州に属するウェスト・アルシ県にあり、ベール山脈の南側 にも面しています。高い標高 を 有し、粘土質ロームの土壌、ベール 山脈から流れ出る豊富な水源、豊かな森林に取り囲まれた環境という、コーヒー栽培に非常に適した条件に恵まれており、丁寧に栽培・精製加工されています。   風味特性 さくらんぼを思わせる甘みのある果実感と、 ローズのような上品で華やかな香りが広がります。なめらかで心地よい口当たりとともに、やさしい甘さの余韻が長く続きます。    

  • 田代珈琲提携駐車場のご案内

    田代珈琲提携駐車場のご案内

    いつも田代珈琲をご愛顧いただきまして、遠方からのご来店も誠にありがとうございます😊お車でお越しのお客様へ、当店から改めて、提携駐車場のご案内です。 ･･･ 《タイムズ 俊徳道》が、当店の提携駐車場でございます🅿️お車でお越しのお客様は是非ご活用ください！ 提携の駐車場ご利用のお客様には、当店でのお買い物金額に応じて些少ですが駐車割引券をお渡ししております。《タイムズ 俊徳道》をご利用のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ😄スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております☕️ ･･･ ※近隣にその他のパーキングもございますが、提携の駐車場以外は割引券をお渡しすることが出来かねますのでお間違いなきようご利用くださいませ。

    田代珈琲提携駐車場のご案内

    いつも田代珈琲をご愛顧いただきまして、遠方からのご来店も誠にありがとうございます😊お車でお越しのお客様へ、当店から改めて、提携駐車場のご案内です。 ･･･ 《タイムズ 俊徳道》が、当店の提携駐車場でございます🅿️お車でお越しのお客様は是非ご活用ください！ 提携の駐車場ご利用のお客様には、当店でのお買い物金額に応じて些少ですが駐車割引券をお渡ししております。《タイムズ 俊徳道》をご利用のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ😄スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております☕️ ･･･ ※近隣にその他のパーキングもございますが、提携の駐車場以外は割引券をお渡しすることが出来かねますのでお間違いなきようご利用くださいませ。

  • 2026年4月ShineBlend「春のピクニック」

    2026年4月ShineBlend「春のピクニック」

    2026年4月ShineBlend「春のピクニック」 ーーさぁ、春を見つけに行こうーー 柔らかな春の日差し。初々しくもエネルギッシュに顔をのぞかせる若葉、そよ風に小さく揺れる花たち。春の訪れは、そんな身近な自然の中にそっと見つけられるのかもしれません。 今月のブレンドコーヒーは、春のそよ風をイメージして明るく爽やかな印象に仕上げました。 近所の公園へピクニックに出かけたり、ベランダでゆっくりと過ごしたり。春の発見を、コーヒーと共にするのはいかがでしょうか。   軽やかな口当たりが特徴的なコーヒーです。ピーチや、さくらんぼを感じさせる明るさがあり、綺麗で透明感のある余韻が爽やかで心地よいです。少し冷めてくると、フローラルな華やかさも出てきます。  

    2026年4月ShineBlend「春のピクニック」

    2026年4月ShineBlend「春のピクニック」 ーーさぁ、春を見つけに行こうーー 柔らかな春の日差し。初々しくもエネルギッシュに顔をのぞかせる若葉、そよ風に小さく揺れる花たち。春の訪れは、そんな身近な自然の中にそっと見つけられるのかもしれません。 今月のブレンドコーヒーは、春のそよ風をイメージして明るく爽やかな印象に仕上げました。 近所の公園へピクニックに出かけたり、ベランダでゆっくりと過ごしたり。春の発見を、コーヒーと共にするのはいかがでしょうか。   軽やかな口当たりが特徴的なコーヒーです。ピーチや、さくらんぼを感じさせる明るさがあり、綺麗で透明感のある余韻が爽やかで心地よいです。少し冷めてくると、フローラルな華やかさも出てきます。  

  • 2026.APRIL SIGNATURE BEVERAGE「みたらし団子ラテ」

    2026.APRIL SIGNATURE BEVERAGE「みたらし団子ラテ」

    田代珈琲の甘味処 醤油のコクと、もちもち白玉。エスプレッソと相性抜群のみたらし仕立て  

    2026.APRIL SIGNATURE BEVERAGE「みたらし団子ラテ」

    田代珈琲の甘味処 醤油のコクと、もちもち白玉。エスプレッソと相性抜群のみたらし仕立て  

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SINGLE ORIGIN

シングルオリジンコーヒーは特定の地域や農場からのコーヒー豆で、素晴らしい個性を持っています。それぞれの一杯が新たな味わいの冒険を提供します。

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Blend

生産国を訪問し、樹と土壌を見て選び抜いたコーヒーをカッピング評価して取り寄せました。配合されるそれぞれの特性を引き出す焙煎を行い、アフターブレンドで仕上げました。

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