SINGLE ORIGIN SINGLE ORIGIN

SINGLE ORIGIN

特定の地域の豆だけを使用したSINGLE ORIGIN 。高品質で個性的なコーヒーとの出会いをあなたに

BLEND

厳選したコーヒー豆を使用し、それぞれの特性を引き出す焙煎を行った後、アフターブレンドで仕上げました。
1 3

News

すべてを表示する
  • 2026年11月ShineBlend「YELLOW CARPET-イエローカーペット-」

    2026年11月ShineBlend「YELLOW CARPET-イエローカーペット-」

    冬へと向かう歩みに、そっと寄り添う。   この時期、秋の街を彩るイチョウの木。足元に広がる黄色の絨毯を踏みしめながら歩くと、澄んだ空気が冬の訪れを予感させます。今月のブレンドコーヒーは黄色いイチョウの葉を思わせる明るい果実の香りと、やさしい甘さが広がる味わいに仕上げました。歩みを進めるにつれて季節は少しずつ冬へと向かいますが、この一杯があなたの時間にそっと寄り添ってくれますように。

    2026年11月ShineBlend「YELLOW CARPET-イエローカーペット-」

    冬へと向かう歩みに、そっと寄り添う。   この時期、秋の街を彩るイチョウの木。足元に広がる黄色の絨毯を踏みしめながら歩くと、澄んだ空気が冬の訪れを予感させます。今月のブレンドコーヒーは黄色いイチョウの葉を思わせる明るい果実の香りと、やさしい甘さが広がる味わいに仕上げました。歩みを進めるにつれて季節は少しずつ冬へと向かいますが、この一杯があなたの時間にそっと寄り添ってくれますように。

  • 2026.NOVEMBER SIGNATURE BEVERAGE　　宵のアメリカーノ

    2026.NOVEMBER SIGNATURE BEVERAGE　　宵のアメリカーノ

    2026.NOVEMBER SIGNATURE BEVERAGE 宵のアメリカーノ   ”田代Barで一杯。” 今宵は少し寄り道を。ホットワインを思わせる、スパイスと果実の香りをコーヒーで楽しむ冬の一杯。冷えた心と体をほっと温める、季節限定のアメリカーノをご用意しました。今宵は少し寄り道を。いつものコーヒーショップで、バーに立ち寄るような大人の時間を楽しみませんか？  

    2026.NOVEMBER SIGNATURE BEVERAGE　　宵のアメリカーノ

    2026.NOVEMBER SIGNATURE BEVERAGE 宵のアメリカーノ   ”田代Barで一杯。” 今宵は少し寄り道を。ホットワインを思わせる、スパイスと果実の香りをコーヒーで楽しむ冬の一杯。冷えた心と体をほっと温める、季節限定のアメリカーノをご用意しました。今宵は少し寄り道を。いつものコーヒーショップで、バーに立ち寄るような大人の時間を楽しみませんか？  

  • 2026年10月ShineBlend　「饗　－あえー」

    2026年10月ShineBlend　「饗　－あえー」

    饗ーあえーという漢字には人がつどい、食事でもてなすという意味があります。 家族や友人との食後の一杯に。いつも頑張る自分へのご褒美として。 収穫の時を迎えた秋の味覚をほおばりながら珈琲とともに豊かな時間をお過ごしください。 口に含むときび砂糖や黒糖を思わせる香ばしい甘さが感じられます。さらに、焼きりんごや赤ぶどうのような優しい果実感が心地よく広がります。なめらかさとクリーンな口当たりがつい“もう一杯”飲みたくなる味わいです。秋の味覚のデザートと一緒にお召し上がりください。

    2026年10月ShineBlend　「饗　－あえー」

    饗ーあえーという漢字には人がつどい、食事でもてなすという意味があります。 家族や友人との食後の一杯に。いつも頑張る自分へのご褒美として。 収穫の時を迎えた秋の味覚をほおばりながら珈琲とともに豊かな時間をお過ごしください。 口に含むときび砂糖や黒糖を思わせる香ばしい甘さが感じられます。さらに、焼きりんごや赤ぶどうのような優しい果実感が心地よく広がります。なめらかさとクリーンな口当たりがつい“もう一杯”飲みたくなる味わいです。秋の味覚のデザートと一緒にお召し上がりください。

  • 2026.SEPTEMBER SIGNATURE BEVERAGE「アップル・シェケラート」

    2026.SEPTEMBER SIGNATURE BEVERAGE「アップル・シェケラート」

    アップル・シェケラート   コーヒーで味わう世界旅行－イタリア編－   抽出したてのエスプレッソを氷とシェイクし、 豊かな香りと泡を楽しむイタリアの「シェケラート」100％リンゴジュースを合わせた秋限定のさわやかなドリンクです  

    2026.SEPTEMBER SIGNATURE BEVERAGE「アップル・シェケラート」

    アップル・シェケラート   コーヒーで味わう世界旅行－イタリア編－   抽出したてのエスプレッソを氷とシェイクし、 豊かな香りと泡を楽しむイタリアの「シェケラート」100％リンゴジュースを合わせた秋限定のさわやかなドリンクです  

1 4
すべてを表示する

NEW

すべてを表示する

SINGLE ORIGIN

シングルオリジンコーヒーは特定の地域や農場からのコーヒー豆で、素晴らしい個性を持っています。それぞれの一杯が新たな味わいの冒険を提供します。

すべてを表示する

Blend

生産国を訪問し、樹と土壌を見て選び抜いたコーヒーをカッピング評価して取り寄せました。配合されるそれぞれの特性を引き出す焙煎を行い、アフターブレンドで仕上げました。

すべてを表示する