2024年10月ShineBlend 「五穀豊穣-ゴコクホウジョウ-」

五穀豊穣とは、農作物の豊作を願う言葉です。 毎年、秋になると全国各地で収穫祭が行われ、秋の実りの収穫を祝福します。 食欲の秋、実りの秋と呼ばれるように秋には旬の食べ物が沢山あります。 今月は、栗や芋、かぼちゃといった旬の食べ物やそれらをつかったスイーツとの相性の良さを意識し味を創作しました。

完熟柿や杏のようなフルーティさと、ビターチョコレートのような甘くて香ばしい風味が特徴です。酸味と苦味のバランスに優れ、心地のよい後口です。温かいときと冷めたときで異なる味わいをお楽しみいただけます。