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◎【2025】パナマ「ラ・エスメラルダ農園　レイナ区画」エスメラルダスペシャル 　ゲイシャ種　ナチュラルプロセス　

「エスメラルダ スペシャル」は、エスメラルダ農園の中でも標高1,600〜1,800mの限定エリアで生産されたゲイシャ種に対して、カッピング評価で91点以上を獲得したロットにのみ与えられる格式高いブランドです。エスメラルダ農園の全生産量のうち、非常に希少なマイクロロットがこのブランド区分に位置付けられています。
こちらのロットはハラミージョエリアに位置するレイナ区画で生産されました。
ハラミージョエリアは、冷涼な気温と巨大なシェードツリー、そして霧が立ち込める特殊なマイクロクライメイト（局所的気候）が特徴です。

急斜面での手作業による収穫は困難を極めますが、この高地ならではの過酷な環境こそが、ゲイシャ特有の鮮やかでフローラルなアロマを最大限に際立たせています。

味わい
ジャスミンやアールグレイのような上品な香りが広がります。また、白ぶどうや白ワインを思わせるキリッとした輪郭と心地よい余韻が長く続きます。舌の上を滑るように流れる洗練された質感をお楽しみください。

◎【2025】エチオピアG1 グジ「ベダネ　ネギエッソドライステーション」ナチュラルプロセス

味わい
上品で華やかな香りが豊かなコーヒーです。口に含むとラズベリーや、あまおうのような果実感も感じられます。透明感の印象が高く、キウイやグリーンアップルを感じさせるスッキリとした後口も特徴的です。

詳しい農園情報などもそれぞれの商品ページにてご紹介しております。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ！